Миндальные яблочные кексыИнгредиенты:
• Овсяные отруби - 1 ст
• Миндаль - 1/3 ст
• Яблоко - 1 шт
• Крепко заваренного каркаде (горячего) - 50 мл
• Соды без горки - 1/2 ч.л
• Мед для подачи (и если хотите, то и при готовке добавьте подсластитель: стевиозид или мед).
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 гр. Миндаль измельчить в мелкую крошку в блендере. Смешать все сухие составляющие. Яблоко освободить от середины и нарезать небольшими кубиками, запечь в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут. Измельчить яблоко в блендере, добавить каркаде и еще раз взбить до однородной массы. Смешать сухие ингредиенты с яблочной массой. Тесто получается достаточно густым. Силиконовые формы наполнить тестом. Выпекать 20-25 минут. Дать остыть и полить жидким медом.
Фото: Готовим вместе
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Миндаль