Тушёная телятина в мультиварке с сушёными томатами
Ингредиенты:
• Мякоть телятины - 700 гр
• Вода - 100 мл
• Ряженка (сметана/кефир) - 200 мл
• Томатная паста - 1 ст. ложка
• Горчица - 0.5 ст.ложки
• Сушёные томаты - горсть
• Сушёная паприка
• Специи для мяса
Приготовление:
Мясо режем на небольшие кусочки, складываем в чашу мультиварки, заливаем водой, включаем режим "тушение" на 30-40 мин (в зависимости от размера кусочков), добавляем ряженку, томатную пасту, горчицу, сушёные томаты, паприку, специи. Тушим ещё 30 мин.
Получается очень мягкое, сочное ароматное мясо 👌
Фото: yuliya dnepr
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Телятина