Шоколадно-овсянный мини тортик Ингредиенты:
Две порции:
• Овсяные хлопья - 50 гр
• Яйцо - 1 шт
• Кефира - 70 гр
• Разрыхлитель 0.5 ч.л.
• Какао - 1 ст.л
• Подсластитель по вкусу
Для полезной сгущенки:
• Молоко - 200 мл.
• Желток - 1 шт
• Сухого обезжиренного молока (можно без него) - 2 ст.л.
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
• Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Все сложить в блендер и измельчить в пюре.
Вылить смесь на разогретую сковороду без масла (желательно блинную), разровнять блинчик ложкой.
Жарить под крышкой на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовый блинчик разрезать на 4 части и сложить в форме тортика.
Для крема смешать все ингредиенты.
Можно погружным блендером.
И варить до загустения постоянно помешивая.
Промазать мини тортик кремом.
Фото: tana budvforme pp
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Торт