Тыквенный хлеб Ингредиенты: • Тыквенное пюре - 250 гр. • Вода тëплая - 140 гр. • Растительное масло - 2 стол.л. • Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. с горкой • Мука - 500 гр. Приготовление: Тыкву отварить до мягкости, слить воду и размять в пюре. В большой миске смешать пюре, воду сахар и сахар. Распустить дрожжи, добавить 2 ст.л.муки из общего количества, перемешать и оставить на 15 мин. под пленкой. Затем добавить соль и масло, перемешать. Хорошо вымесить. Собрать тесто в шар, смазать миску растительным маслом, выложить тесто, накрыть и оставить на 1 ч. в тёплом месте. Тесто увеличится в 3 раза. Обмять его руками и оставить ещё на 30 мин. Затем противень застелить пекарской бумагой, чуть присыпать мукой, выложить. Сделать надрез по поверхности, посыпать семечками и припудрить мукой. Выпекать в горячей духовке при 200° 15 мин. Затем убавить до 170° ещё на 20 мин. Достать хлеб и остудить. Фото: sashamaximkina Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Хлеб