Запеканка из макарон с курицей
Ингредиенты:
• Макароны - 200 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 150 г
• Курица отварная - 200-250 г
• Яйца - 2-3 шт.
• Молоко - 300 мл
• Сыр - 100г
• Соль
• Перец черный молотый
• Зелень
• Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.
Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.
Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности. В конце добавить мелко нарезанный чеснок.
Мясо нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень.
Посолить, поперчить. В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью.
Запекать 30-40 мин при 180 .
МаФото: Поваренок
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Макароны