Пастрома из курицы
Ингредиенты:
• Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
• Специи по вкусу
• Соль
• Чеснок
• Растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи, соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ до полного остывания!
Готово!
Фото: Поваренок
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пастрома