Домашний рахат-лукум Ингредиенты: • Апельсиновый сок - 400 мл • Сахара - 50 гр • Кукурузный крахмал - 50 гр • Кокосовая стружка - 70 гр Приготовление: Апельсиновый сок лучше будет выдавить самостоятельно, так мармелад получится вкуснее. Но если времени нет, то подойдет и купленный сок. Перелить сок в сотейник. Всыпать туда же сразу весь сахар и крахмал, он послужит загустителем. Перемешать все венчиком. Поставить сотейник на небольшой огонь. Продолжаем размешивать венчиком, пока заготовка не загустеет. Теперь смазать внутри стаканы сливочным маслом и порционно переложить в них апельсиновую массу. Каждый накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Насыпать в удобную тарелку кокосовую стружку и обвалять в ней заготовки. Фото: Рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Конфеты