Сырно-мясной рулет
Ингредиенты:
• Твердый сыр - 200 гр.,
• Яйцо - 3 шт.,
• Манная крупа 3 ст.л.,
• Майонез 100-150 гр.
Начинка:
• Фарш - 500 гр.,
• Яйцо - 2 шт.,
• Лук 1 шт.,
• Соль,
• Перец.
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Фото: Рецепты
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рулет