​​Жаркое по-домашнему Ингредиенты: • Мясо - 500 гр • Лук репчатый - 1 шт • Морковь - 1 шт • Перец болгарский - 1 шт • Помидоры - 2 шт • Картофель Приготовление: Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушить под крышкой до готовности картофеля.Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью. Фото:Рецепты Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Жаркое