Грибные кулёчки
Ингредиенты:
• Готового слоеного теста - 1 упаковка
• Картофель средней величины - 5 шт
• Лук - 1-2 шт
• Сухие грибы - 200 гр
• Сыр - 100 гр
• Пучок петрушки
• Яйцо - 2 шт
• Перец по вкусу
Приготовление:
Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца слегка взбить. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Готовые кулёчки украсить петрушкой!
Фото: Выпечка
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Грибы