Сливочная паста с шампиньонами и курицейИнгредиенты:
• Куриные грудки без костей, нарезать кубиком - 4 шт.
• Нарезанные шампиньоны - 250 г
• Мягкий сливочный сыр - 200 г
• Сливки - 300 мл
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Свежая петрушка, нарезанная - по вкусу
• Яичная лапша - 500 г
Приготовление:
Отварить пасту аль данте.
Курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку. На сковороде продолжить обжаривать шампиньоны до полного выпаривания жидкости.
Сливки и сыр взбить и влить к грибам, перемешать. Вернуть обратно курицу. Добавить пасту, перемешать. Выключить огонь и оставить сковороду на плите еще на минут 5.
Подавать со свежей петрушкой, солью и перцем.
Фото: Поваренок
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Паста