Нежные отбивныеИнгредиенты:
• Свинина - 600-700 гр
• Молоко
• Соль
• Перец
• Сахар
• Мука
• Яйцо - 1 шт
Приготовление:
Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить. Смешать сахар,соль,перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные. Потом,самое главное -кладем отбивные в тарелку и залить их молоком и оставить часа на 3.
Послет мясо и обмакнуть сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду.Жарить на подсолнечном масле. Мясо получается безумно вкусным,мягким,сочным и нежным!
Фото: Поваренок
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Мясо