Грибные кулёчки
Ингредиенты:
• Готовое слоеное тесто - 1 упаковка
• Картофель - 5 шт
• Лук - 2 шт
• Сухие грибы - 200 гр
• Сыр - 100 гр
• Петрушка
• Яйцо - 2 шт
• Перец по вкусу
Приготовление:
Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке.
Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца слегка взбить. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200°.
Фото:Поваренок
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Грибы