Жульен в мешочках Ингредиенты: Для блинчиков (диаметр 24 см): • Рисовая мука - 50 гр. • Кукурузный крахмал - 50 гр. • Молоко - 300 мл. • Яйца - 2 шт. • Подсластитель - по вкусу (у меня 3 гр. фитпарад) • Кокосовое масло - 2 ст.л. • Щепотка соли Начинка: • Куриная грудка - 450 гр. • Шампиньоны - 200 гр. • Лук - 2 шт. • Сметана - 350 гр. Приготовление: Ингредиенты для блинчиков смешать и хорошо перемешать венчиком. Выпекать на хорошо разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Делаем начинку: Куриную грудку отварить. Шампиньоны, грудку, лук нарезать на небольшие квадратики. Лук с шампиньонами обжарить около 2-3 минут, далее добавить грудку и готовить ещё минут 5-7. Добавить сметану и тушить 2 мин. Начинку выложить на блинчик и завернуть в мешочек, связывая луком (или сыром чечил). Фото: Кулинария дома Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Жульен