Кабачковая пицца Ингредиенты: • Кабачки - 1 кг • Сыр 17% - 50 г • Мука - 50 г • Помидоры - 3 шт. • Яйца - 2 шт. • Грудка куриная - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Молоко - 1/4 стакана • Лук репчатый - 1 головка • Чеснок - 2 зубчика • Зелень - по вкусу Приготовление: Нашинковать кабачок кольцами средними, окунуть во взболтанное яйцо, затем в муку, обжарить с обеих сторон, разложить на бумажном полотенце для удаления остатков масла. Протереть морковь на терке с крупными отверстиями, порубить как можно мельче чеснок, помидоры порезать на кольца, лук – на полукольца. Смазать противень или большую сковороду маслом, уложить в два слоя кольца кабачков одно к другому, прикрыть их слоем из вареной и нарезанной тонко поперек грудки курицы. Уложить на мясо слой из лука с морковью, далее помидоры, закончить чесночным слоем. Верх диетической пиццы из кабачка с куриным филе присыпать сыром, залить разболтанным с молоком яйцом, присыпать зеленью. Фото: Рецепты Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пицца