Пеппероната с курицей. Ингредиенты: • Куриное филе - 300-350 г • Перец болгарский - 1 шт • Лук - 1 шт • Чеснок - 2 зубчика • Мука рисовая - 1/2 ст.л. • Томатная паста - 1 ст.л. + вода • Соль, специи по вкусу Приготовление:  Филе нарезать кусочками 2*2, посолить и поперчить. Добавить муку и перемешать. Филе обжарить на а/п сковороде около 5 минут. Отложить в тарелку. Лук нарезать полукольцами, перец соломкой и чеснок выдавить через пресс. На этой же сковороде пару минут обжарить лук с чесноком, добавить перец потушить еще пару минут (если надо добавьте водички). Добавить обжаренное филе, добавить томатный соус (томатная паста и вода, специи), довести до кипения и тушить 15-20 минут. Гарнир любой. Масло нигде не добавляла, только немного водички. Фото: lana na pp Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши #Рецепт @ #Курица