Ленивые вареники с клубникойИнгредиенты:
• Творог 5%, - 200 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука (кукурузная мелкого помола, рисовая или пшеничная) - 2 ст.л.
• Клубника (лучше брать среднего размера)
• Подсластитель (по желанию)
Приготовление:⠀
Смешать творог, яйцо и муку.
Лучше это сделать погружным блендером.
Чем однороднее масса, тем легче формировать вареники и так они точно не развалятся.
Набрать немного творожной массы, внутрь кладём клубничку, скатать шарик и бросить в кипящую воду.
Варить 3-5 минут, достать шумовкой.
Фото: yuliya dnepr
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Вареники