Творожные рогалики
⠀
Ингредиенты:
• Творог в брикетах (5-9%) - 360 гр.
• Масло сливочное комнатнои темп. - 160 гр.
• Мука пшеничная - 300 гр.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар (для обсыпки).
⠀
начинка:
• Сахар /густои джем/шоколад и т.д.
⠀
Приготовление:
Растереть мягкое сливочное сливочное масло с творогом. Добавить муку, соль, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Разделить на две равные части. Поставить тесто в холодильник на 1 час или в морозилку на 15 минут. Раскатать тесто в круг. Разрезать на сектора (чем больше, тем более миниатюрные получатся рогалики), на широкую часть положить начинку, скрутить рогалик. Выпекать при 180° около 20-25 минут.
Фото: mimikota detki
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рогалики