Заливной пирог
Ингредиенты:
• Сметана- 250 гр
• Майонез - 250 гр
• Яйцо - 3 шт.
• Мука - 6 ст.л
• Сода - 0,5 ч.л
• Соль
Для начинки:
• Сайра - 1-2 банки
• Картофель - 2 шт
• Лук - 1 шт
Приготовление:
Лук порезать мелко. Картофель натереть на терке. Сайру размять вилкой вместе с маслом.
Яйца взбить, немного посолить, добавить сметану и майонез, взбить. Добавить соду и муку. Хорошо смешать тесто. Должно получится жидкое, как 15% сметана, тесто.
Половину теста вылить в форму (20*30см), выложить лук, затем картофель и сверху равномерно распределить сайру. Залить оставшимся тестом, разровнять.
Выпекать при 180° 35-40 минут.
Фото: prosto i vkusno
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пирог