БасбусаИнгредиенты:
• Манная крупа - 350 гр.
• Кокосовая стружка - 80 гр.
• Сахар - 440 гр.
• Йогурт классический - 125 гр.
• Ванилин - 0,5 ч.л.
• Пшеничная мука - 80 гр.
• Сливочное масло - 150 гр.
• Вода - 200 мл.
Приготовление:
Смешать манную крупу, муку, 300 гр. сахара, кокосовую стружку, йогурт, ванилин и растопленное масло в миске. Распределить смесь по смазанной маслом форме. Нарезать ромбами. Выпекать в духовке, разогретой до 190°, в течение 35-40 минут до золотистого цвета. Подготовить сироп. В кастрюле довести воду с сахаром (140гр.) до кипения, помешивая. Дать покипеть 5 минут без помешивания, затем снять с огня.
Полить сиропом горячий пирог и дать остыть. Подавать холодным.
Фото: stasya ya
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Басбуса