Куриный плов в горшочкахИнгредиенты:
• Окорочок куриный - 1 шт,
• Морковь - 1 шт,
• Лук репчатый - 1 шт,
• Рис - 6 ст. л.,
• Соль (по вкусу),
• Масло растительное,
• Приправа (для курицы)
Приготовление:
Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.
Фото: Рецепты
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Плов