Салат Купеческий
Ингредиенты:
• Мясо отварное - 200 гр.
• Морковь - 2 шт
• Лук - 1 шт
• Сахар - 2 ст.л
• Уксус - 2 ст.л.
• Полстакана кипятка;
• Полстакана консервированного зеленого горошка;
• Майонез, соль, перец по вкусу;
• Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Морковь натереть на средней терке.
Обжариваем до мягкости.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешать уксус, сахар, залить кипятком и в полученном соусе мариновать лук в течение 15 минут. Слить маринад.
Мясо отварить, после остывания нарезать кубиками.
Смешать лук, морковь, горошек, мясо, заправить майонезом, солим и перчим по вкусу.
Фото: Рецепты салатов
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат