Салат МинуткаИнгредиенты:
⠀
• Куриная отварная грудка - 2 шт.⠀
• Шампиньоны - 300 гр.⠀
• Яйцо вареное - 4 шт.⠀
• Морковь - 1 шт.
• Репчатыи лук - 1 шт.⠀
• Сыр -100 гр.⠀
⠀
Для соуса:⠀
• Греческии йогурт - 150гр.⠀
• Сметана - 200 гр.⠀
• Дижонская горчица - 1 ч.л⠀
• Чеснок /соль и перец ⠀
Приготовление:
⠀
Шампиньоны и лук обжарить до готовности ,чтобы вся лишняя жидкость выкипела. У яиц отделить белки от желтков и натиреть на крупной терке. Натереть сыр и отварную морковь так же на крупной терке .⠀
Грудку предварительно отварить и нарезать кусочками .Салат можно делать слоями и при этом каждый слой смазывать или перемешать.
⠀
Салату лучше пропитаться в холодильнике пару часов.
Фото: maru ribinova
⠀
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат