Капустная запеканкаИнгредиенты:
• Капуста - 500 гр
• Фарш - 200 гр
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 5-6 ст л
• Лук
• Морковь
• Зелень и специи по вкусу
• Сыр - 30-50 гр
Приготовление:
Капусту нашинковать, залить кипятком на 10-15 мин.
Фарш, лук и морковь обжарить на капле масла, на сильном огне в течение 5 мин. Слить воду, добавить зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешать.
Выложить в форму для запекания.
Готовим заливочку:
Соединить яйцо со сметаной, добавить сыр, перемешать.
Залить и убирать в духовку на 40-50 минут при 180 гр.
Фото: Рецепты
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Капуста