Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом Ингредиенты: ⠀ • Готовое дрожжевое тесто - 500 г (любое не сдобное) • Сулугуни - 250 г • Яйцо куриное - 4 шт. • Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт. Приготовление: ⠀ Натeреть сыр. Тесто раскатать и сложить из него лодочки, как на фото. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края. Отправить хачапури в разогретую до 200° духовку на 30 мин. Подрумянившиеся лодочки достать, разбить в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьть обратно в духовку. Как только белок побелеет, сразу достать- тогда желток будет жидковатым (если такое не по вкусу, можно запекать до полной готовности яйца). Достать переложить на тарелку и выложить сверху кусочек сливочного масла. Фото: Легкие рецепты ⠀ Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Хачапури