Салат Полено Ингредиенты: • Копченый колбасный сыр - 350 г • Свекла - 2 шт • Картофель - 4 шт • Соленый огурец - 3 шт • Луковица - 1 шт • Яйца - 2 шт • Майонез • Размягченное сливочное масло- 2 ст. ложки • Чеснок - 3 зубка • Зелень Приготовление: Картошку, свеклу и яйца отварить и остудить. Колбасный сыр натереть на крупную терку, смешать с 5 ст. ложками майонеза, маслом и давленным чесноком. На пищевой пленке сформировать из сыра колбаску, завернуть и положить в холодильник на 20-30 минут. Приготовить пищевую пленку. На нее натереть на терке свеклу ровным слоем, майонез. На свеклу сверху натереть картошку. На картошку выложить замаринованный в уксусе лук. На лук сверху выложить натертые соленые огурцы. Должна получиться «шуба». В середину «шубы» положить подмороженную сырную колбаску. При помощи пленки, свернуть все в рулет, и положить в холодильник на час-полтора. Вынуть, снять пленку, украсить. Фото: Лучшие рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат