Бабушкины рогалики ⠀ Ингредиенты: • Маргарин - 200 гр. (растопить слегка) • Сметана 20% - 200 гр. • Мука- 4-5 ст. (чтобы тесто не сильно липло) • Яйцо - 2 шт. • Сухих дрожжей - 1,5ч.л. Приготовление: Противень застелить пекарской бумагой. Сделать опару из дрожжей, ложечки сахара, муки и теплой водички. Как появятся пузырьки (-мин 20), замесить тесто. Разделить его на 4 части. Раскатать в круг толщиной 3мм, разрезать на клинья. Положить начинку или просто посыпать сахаром, скатать рогалики. Верхнюю часть, обмакнуть в сахар, и положить на противень (на расстоянии друг от друга). Дать хорошо подняться рогаликам, и выпекать в разогретой духовке, до золотистого цвета. Фото: Лучшие рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рогалики