Овощной Эдем
Ингредиенты:
• Кабачок - 300 гр
• Морковь - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Соль
• Перец
• Укроп (любая зелень)
• Сыр - 50 гр
Соус:
• Яйцо - 2 шт
• Молоко - 100 мл.
• Соль
• Перец
Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор - полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 гр.
Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец) сверху тертый сыр и поставить в духовку минут на 5-7.
Фото: Рецепты правильного питания
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Овощи