Куриные котлеты под помидорно - сырной корочкой
Ингредиенты:
• Фарш из курицы - 900 гр.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Отруби (овсяные) - 2 ст.л.
• Соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
• Помидоры - 1 - 2 шт.
• Сыр твёрдый - 40 гр.
Приготовление:
В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец и хорошо перемешать.
Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке. На котлеты уложить помидоры, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180° духовку на 20 минут.
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Котлеты