Лимонно-творожные кексы ⠀ Ингредиенты: • Яйцо - 2 шт • Творог в брикете 0% - 180 гр • Лимонный сок - 20 мл • Цедра лимона - 1/2 ч л • Цельнозерновая пшеничная мука - 50 гр • Сода - 1/3 ч л • Подсластитель - 20 гр сахара Приготовление: В глубокую чашу поместить яйца, творог, лимонный сок и подсластитель. Размять вилкой или пробить блендером до однородности. Добавить муку и натертую на мелкой тёрке цедру лимона. Перемешать. Всыпать соду. Дать тесту постоять 10 мин. Разложить по силиконовым формочкам для кексов, заполняя на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 20 - 25 минут. ⠀ Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Кексы