Скумбрия в паприке Ингредиенты: • Скумбрия • Соевый соус - 1 ст.л. (на 1 стейк рыбы) • Бальзамический уксус или сок лимона по вкусу • Молотый белый перец по вкусу • Черный молотый перец по вкусу • Сладкой паприки - по вкусу Приготовление: Рыбу выпотрошить и промыть. Порезать на стейки. Соевый соус, уксус или сок и специи, кроме стружки, смешать в емкости глубокой. Каждый стейк окунуть в соус и уложить в кастрюлю. Пересыпать стружкой паприки. Оставить мариноваться часа на 2ч. Затем выложить на сухой пергамент и запечь при 200° до готовности. Фото: shef povar Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Скумбрия