Шоколадный пирог на йогурте
⠀
Ингредиенты:
• Мука - 170 гр.
• Сахар - 150 гр.
• Какао - 30 гр.
• Яйцо- 2 шт
• Греческий йогурт - 150 гр
• Растительное масло - 70 гр
• Разрыхлитель - 1 п.
• Шоколадных капель (по желанию) - 2 ст.д.
⠀
Приготовление:
В глубокой чаше с помощью миксера взбить яйца с сахаром до образования воздушной светлой массы. Добавить йогурт, взбить миксером на средней скорости. Затем ввести просеянную муку, разрыхлитель и какао. Взбить.
Последним добавить масло. Все ингредиенты взбить до однородной массы. Добавить 1 ст.л. шоколадных капель и перемешать снизу вверх очень аккуратно при помощи лопатки. Форму (22 - 24 см) смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Добавить тесто и сверху равномерно распределить оставшиеся капли шоколада.
Выпекать при t° 170° в течение 30-35 минут.
Фото: nate food wine
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пирог