Пп венское печенье Ингредиенты: Для крошки: • Яйцо • Мягкое сливочное масло - 40 г • Рисовая/овсяная мука - 190 г (можно 50/50 смешать) • Подсластитель по вкусу • Разрыхлитель - 4-5 г • Ванилин на кончике ножа по желанию Ингредиенты для начинки: • Вишня/клубника/малина - 300 гр. • Подсластитель по вкусу • Кукурузный крахмал - 10 гр. Приготовление: Крошка: смешать руками все ингредиенты для теста, пальчиками растиреть и сформировать крошку Начинка: смешать ягоду с крахмалом и подсластителем. Форму (16-18 см), смазать немного маслом и насыпать половину крошки, равномерно утрамбовать руками. Сверху выложить ягодную начинку, и посыпать оставшейся крошкой. Выпекать 30-40 мин. при 180°. Доставать из формы лучше остывшим Видео: ppmisha Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Печенье