Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой
Ингредиенты:
Тесто:
• Тёплое молоко - 250 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль
• Сух.дрожжи - 1,5 ч.л
• Мука
• Масло раст.- 2 стол.л.
Начинка:
• Грибы - 100 гр (обжарить с луком).
• Сыр - 100 гр (натереть)
• Помидор -1 шт. (наризаем кубиками)
• Майонез -1 стол. ложка.
Приготовление:
Замесить тесто (чтобы хорошо отставало от рук), накрыть полотенцем и оставить на 40 минут. Затем опустить и разделить на шарики, дать им немного подойти(10 минут).
Каждый шарик немного раскатать, затем по краям защипнуть - получится лодочка.
Начинка: соединяем все ингредиенты для начинки и хорошенько смешиваем.
Уложить лодочки на смазанную противень. Лодочки смазать взбитым яйцом и можно укладывать начинку (по 2 ч.л. ).Выпекать через 20 минут при 250-15 минут.
Фото: Рецепты
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пирожки