Кабачковая запеканка с фаршем и сметаной Ингредиенты: • Кабачки молодые 3 штуки • Фарш мясной 500 г • Помидоры 450 г • Лук репчатый 1 головка • Сыр твердый 200 г • Сметана 200 г • Томатная паста 2 столовые ложки • Яйцо куриное 2 штуки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Лук обжарить без масла добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша. Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать. Яйца взбить со сметаной. Форму для запекания застелить пергаментом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и сметаны, положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Фото: Рецепты правильного питания Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Запеканка