Грибной рулет из лаваша Ингредиенты: • Армянский лаваш • Шампиньоны • Сыр • Зелень Приготовление: Сыр натереть на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные - немного обжарить с луком или без, посолить. С консервированных слить жидкость. Зелень мелко порезать. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложить начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и свернуть рулетом, загнуть торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смазать яйцом или майонезом и поставитт в духовку, разогретую до 180-200 градусов до зарумянивания поверхности. Фото: Рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Грибы