Нежный лосось
Ингредиенты:
Для лосося:
• Филе лосося - 4 шт. по 200 г каждое
• Оливкового масло - 5 ст.л
• Молотая смесь перцев или черный
перец
Для соуса:
• Йогурта без добавок - 1 чашка
• Свежего лимонного сок - 2 ст.л
• Огурцы очищенные и нарезанные кубиками - 1/4 чашки
• Семян укропа - 1/4 ч.л.
• Соль
• Молотый черный перец
Приготовление:
Разогреть духовку до 230°. Застелить лист для выпечки фольгой или пергаментом и смазать оливковым маслом.
Намазать филе лосося оливковым маслом и посыпать смесью перцев. Выложите на лист.
Выпекать 13-15 минут или до готовности. Смешать все ингредиенты для соуса в маленькой миске и взбить. Хранить в холодильнике до использования. Подавать готовую рыбу с охлажденным соусом.
Фото: Рецепты
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лосось