Киш с картофелем и тунцом Ингредиенты: Тесто: • Мука - 200 г • Сливочное масло - 100 г • Вода - 70 г • Соль - 1 щепотка Начинка: • Тунец консервированный - 100 г • Картофель - 200 г • Каперсы маринованные - 30 г • Яйцо куриные - 3 шт. • Соль - по вкусу • Перец душистый молотый - по вкусу • Паприка сладкая - по вкусу • Оливковое масло - по вкусу Приготовление: Измельчить холодное сливочное масло, смешать с мукой и солью. Затем добавить ледяную воду, замесить тесто, и убрать в холодильник на 30 мин. Очистить и тонко нарезать картофель. Достать тесто из холодильника, раскатать и выложить в форму. Поставить форму с тестом в холодильник. С тунца слить жидкость, немного размять вилкой и соединить с нарезанным яйцом. Достать форму из холодильника и выложить начинку на тесто. Сверху выложить каперсы, слой картофеля. Приправить солью, перцем и паприкой. Полить оливковым маслом и отправь в разогретую до 180° на 60 мин. Фото: edimdoma.ru Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Киш