Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорамиИнгредиенты:
• Хлеб - 4 куска
• Чеснок - 2 зубчика
• Творожный сыр - 2 ст. л.
• Шампиньоны - 4 шт.
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Помидоры вяленые - 12 шт.
Приготовление:
Нарезать ваш любимый хлеб и подрумянить его на сухой сковороде или в тостере. Натереть щедро чесноком. Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на оливковом масле. Соль их после обжарки, иначе грибы дадут много влаги. Смазать наши ароматные чесночные тосты творожным сыром (или пастой из тофу). Выложить сверху шампиньоны. Можно добавить немного черного молотого перца. И положиь вяленые томаты. Посыпать петрушкой.
Фото: edimdoma.ru
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Брускеты