Самые полезные ватрушки
⠀
Ингредиенты для теста:
• Творог - 360 гр.
• Яйцо - 2 шт
• Рисовая мука - 6 ст.л. без горки
• Сахарозаменитель - по вкусу
⠀
Ингредиенты для начинки:
• Любые ягоды - 150 гр.
• Крахмал кукурузный - 3 ч.ложки
• Вода - 150 мл.
• Сахарозаменитель - по вкусу
⠀
Приготовление:
Для приготовления ватрушек смешать все ингредиенты для теста, сформировать из него небольшие шарики. Каждый шарик приплющить и сделать углубление в середине пальцами.
В уже разогретую духовку до 180° выложить ватрушки и выпекать 10 минут.
В это время смешать ингредиенты для начинки и варить в кастрюльке до загустения, постоянно помешить смесь. Выложить начинку в ватрушку и выпекать в духовке дальше ещё 15 минут.
Фото: gulyakoles
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Ватрушки