ТефтелиИнгредиенты:
• Куриное мясо - 800 гр.
• Яйцо 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль и специи по вкусу
Для заливки:
• Томатная паста - 80 гр.
• Сметана - 3 ст.л.
• Вода - 200 мл.
Приготовление:
Порезать курицу и лук, добавить яйца и соль, перебить блендером до однородности.
Смешать все ингредиенты для заливки.
Мокрыми руками сформировать тефтели и положить в форму, предварительно чуть смазанную подсолнечным маслом. Сверху полить соусом. Отправить в духовку 180 градусов на 40~50 минут до готовности (главное не пересушить).
Фото: imaginary sensation
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Тефтели