Хворост фигурный ⠀ Ингредиенты: • Яйцо (желтки) - 6 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Сливки или сметана - 3/4 стакана • Мука - 2.5 стакана • Сахарная пудря для присыпки • Топленое масло для жарки Приготовление: Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать муку и хорошенько замесить тесто. Оставить тесто на 30 минут. Раскатать слой толщиной до 1,5 см, нарезать полоски шириной до 6 см. Свернуть их спиралью и обжаривать в большом количестве хорошо разогретого масла. Хворост нужно полностью окунуть в масло. Выложить готовый хворост на бумажное полотенце. Посыпать сахарной пудрой. Фото: sladkaya vupechka Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Хворост ⠀