Мясные рулетики с картошкой в сливках ⠀ Ингредиенты: • Мясо - 500 гр • Яйцо - 2 шт • Сливки - 200 гр • Чеснок - 2 зуб • Укроп • Соль ⠀ Приготовление: Взбить 2 яйца со сливками, зеленью и щепоткой соли.  Смазать и разогреть сковороду. Испечь на ней омлет (см. шаг 1) Остудить его, смазать немного майонезом, свернуть трубочкой и нарезать на небольшие кусочки. Мясо нарезать порционными кусочками, отбить и смазать смесью (соль, перец, чеснок). На каждый кусочек мяса уложить по кусочку омлета, свернуть рулетом. Форму для запекания смазать, выложить мясные рулеты. Между рулетками – картошку, порезанную кружками. Поставить в разогретую духовку на 20 мин. Через 20 мин достать из духовки, залить сливками и поставить обратно запекаться (ещё 30 минут). Смешать 2 ст. ложки размягченного сливочного масла с 2 зубчиками чеснока и укропом. Перед подачей на стол, полить запеканку ароматным чесночно-укропным маслом.  Фото: gotovim bluda ⠀ Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Запеканка