Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: • Некрупные шампиньоны - 700гр • Сливочное масло - 50 гр. • Чеснок - 2 зубчика • Планировачные сухари • Соль, перец • Сыр • Сливочный • Зелень Приготовление: Разогреть духовку до 180°. Форму для запекания смазать растительным маслом. Грибы очистить шляпки от кожицы, удалить ножки. Ножки крупно нарезать. Шапки шампиньонов уложить в форму и посолить. В сковородке растопить масло, засыпать ножки грибов. Обжарить минут 5, добавить мелко нарезанный чеснок. Жарить до появления аромата. Добавить планировачные сухари и жарим ещё 3 минутки. Соль, перец по вкусу, дать остыть. В миске смешать грибы, сливочный сыр, сыр и зелень. Нафаршировать шляпки получившейся смесью, сверху посыпать сыром. Отправить в духовку минут на 20. Готовое блюдо украсить зеленью Фото: eda ot povora Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Шампиньоны