Маковые булочки
Ингредиенты:
• Творог 5% - 180 гр.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Мука пшеничная - 220 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 50 гр.
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Маковая начинка - 200 гр.(мак вымачить в сахарной пудре и горячей воде 2 часа)
Приготовление:
Творог смешать со всеми ингредиентами, кроме маковой начинки. Замешать мягкое эластичное тесто. Раскатать, выложить маковую начинку, затем посыпать слегка сахаром и в серединку выложить три небольших кусочка сливочного масла, завернуть в рулет, разрезать на булочки, смазать желтком. Отправить в духовку на 180° 40-55 мин.
Фото: mari rubinova
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Булочки