Печенье топлёное молокоИнгредиенты:
• Сахарная пудра - 80 гр
• Сливочное масло - 100 гр.
• Топленое молоко - 60 мл
• Желток - 1 шт
• Мука- 210 гр.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Смешать размягченное сливочное масло, сахарную пудру и желток. Добавить топленое молоко и крахмал, перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавляя оставшуюся муку замесить мягкое тесто. Долго вымешивать не нужно. Отправить тесто в холодильник на 10-15 минут. Затем раскатать до толщины примерно 5 мм. Вырезать формочкой печенье. Переложить на противень и выпекать в хорошо разогретой до 180° духовке 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Фото: natashakinko
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Печенье