Гедлибже Ингредиенты: • Куриные бёдра-6 шт • Соль,перец по вкусу • Чеснок-2 зубчика • Лук-2 шт • Сметана-4 ст.л • Мука-1 ст.л • Вода-1 стакан Приготовление: Курицу вымыть,посолить,поперчить. На сильном огне обжарьте курицу со всех сторон на небольшом количестве растительного масла до появления румяной корочки. Готовое мясо убрать со сковороды. Лук нарезать полукольцами,чеснок натереть на мелкой тёрке. После жарки мяса на сковороде останется немного масла и сок от курицы. Обжарить на нем лук и чеснок несколько минут, чтобы они приобрели легкий золотистый оттенок. Добавить к луку и чесноку муку,перемешать. Сметану соединить с водой,добавить соль,перемешать. Добавляем соус к луку. Выложить курицу на сковороду и тушить 20-25 минут. Фото: katya kylinariya Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Гедлибже