Ложные куриные ножки🍗 ✅Ингредиенты: Голень куриная - 5 шт. Картофель - 1-2 шт. Сыр - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 3 ст.л. Сухари панировочные - 80 г Масло растительное - для жарки. ✅Приготовление: Курицу залить водой, немного подсолить и отварить до готовности. Картофель отварить и размять в пюре. Мясо отделить от косточки, шкурка не пригодится. Мелко нарезать курицу. Соединить курицу с картофелем и натёртым сыром. Подсолить и поперчить и перемешать. Руками сформировать из массы фальшивые ножки, на косточке. Обвалять "ножки" в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Жарить в большом количестве масла. С обеих сторон, до румяной корочки.