🍫Шоколадная салями ✅Ингредиенты: - Печенье «юбилейное» - 400 г. - Темный шоколад - 100 г. - Сливочное масло - 150 г. - Какао-порошок - 3 ст. л. - Сгущенка - 1 банка - Грецкие орехи - 200 г. - Сахарная пудра - для обсыпки ✅Приготовление: 1. В кастрюльке растопить шоколад со сливочным маслом. 2. Затем добавить какао и сгущенку. Все довести до кипения, постоянно помешивая. 3. В отдельной миске поломать печенье не сильно мелко и добавить орешки. 4. Залить печенье горячей шоколадной массой и перемешать. В процессе перемешивания вся масса загустеет и станет более пластичной. 5. Расстелить на столе пищевую пленку и выложить на нее получившуюся массу. Завернуть ее в пленку, придавая нужную форму, и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа. 6. Через 3-4 часа освободить от пленки и обвалять в сахарной пудре.