🍐Грушевый пирог с шоколадом ✅Ингредиенты: Яйцо - 3 шт. Сахар - 180 гр. Белый йогурт - 125 гр. Подсолнечное масло - 100 мл. Молоко - 50 мл. Мука - 250 гр. Разрыхлитель - 15 гр. Щепотка соли Груша - 4 шт. Темный шоколад - 60 гр. Миндальные орехи - 20 гр. Сахарная пудра ✅Приготовление: 1. Миксером смешать яйца с сахаром до образования светлой густой массы. 2. Добавить йогурт, подсолнечное масло, молоко и перемешать. 3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли и перемешать. 4. Шоколад нарубить ножом, груши почистить и нарезать ломтиками. 5. Добавить в тесто шоколад и половину груш, перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки или смазанную сливочным маслом. 6. Сверху выложить по кругу оставшиеся ломтики груш и посыпать нарубленными крупно орехами. 7. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 50-60 минут (до сухой шпажки, традиционный/статический режим верх-низ). 8. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.